Суп з сочевиці Масурдал

суп з сочевиці Масурдал

14 інгредієнтів

Суп індійської кухні порадує вегітаріанцев і любителів поїсти. дав-це густий суп традиційної індійської кухні, готуватися з бобових і дуже любимо вегетаріанцями всього світу. дав з червоною сочевицею називається мансурдал. завдяки добре розварюється червоній сочевиці, готуватися дуже швидко. а наявність великої кількості овочів і спецій робить його смачним, поживним і ароматним. наявність гострого перцю зовсім не обов'язкова умова. якщо не любите гострий смак у страви, можна його виключити.


Інгредієнти

  • Червона сочевиця - 1 скл.
  • Морква - 3 шт.
  • Корінь петрушки - 1 шт.
  • Цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • Помідори - 3 шт.
  • Часник - 3 зубч.
  • Рослинна олія - 20 мл
  • Каррі - 0.5 чайн. л.
  • Куркума - 1 чайн. л.
  • Перець чорний мелений - 1 шт.
  • Сіль - 1 шт.
  • Зелень кінзи - 1 шт.
  • Вода - 1.5 л
  • Перець гострий стручковий - 1 шт.

0

21

0

Коментарі