Суп з сочевиці Масурдал

14 інгредієнтів
Суп індійської кухні порадує вегітаріанцев і любителів поїсти. дав-це густий суп традиційної індійської кухні, готуватися з бобових і дуже любимо вегетаріанцями всього світу. дав з червоною сочевицею називається мансурдал. завдяки добре розварюється червоній сочевиці, готуватися дуже швидко. а наявність великої кількості овочів і спецій робить його смачним, поживним і ароматним. наявність гострого перцю зовсім не обов'язкова умова. якщо не любите гострий смак у страви, можна його виключити.
Інгредієнти
- Червона сочевиця - 1 скл.
- Морква - 3 шт.
- Корінь петрушки - 1 шт.
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- Помідори - 3 шт.
- Часник - 3 зубч.
- Рослинна олія - 20 мл
- Каррі - 0.5 чайн. л.
- Куркума - 1 чайн. л.
- Перець чорний мелений - 1 шт.
- Сіль - 1 шт.
- Зелень кінзи - 1 шт.
- Вода - 1.5 л
- Перець гострий стручковий - 1 шт.
0
21
0
Коментарі