Манти з яловичини в мантоварке на пару
Манти-ситне, соковите і дуже смачна страва! манти є традиційним м'ясним блюдом казахської кухні, але їх люблять і в нашій країні. по виду вони схожі на пельмені, але трохи більше їх. головною відмінністю цього кулінарного рецепту є те, що вони готуються на пару.
Інгредієнти
- Лист лавровий 2 шт.
- Сало 100 гр
- Борошно 500 гр
- Перець горошком 3 шт.
- Перцю черного меленого 1 чайн.л.
- Рослинне масло 2 стіл.л.
- Сіль 1 шт.
- Цибуля 4 шт.
- Яловича вирізка 1 кг
- Вода 0.3 скл.
Коментарі