Сало в банку для тривалого зберігання

Сало в банку для тривалого зберігання

6 інгредієнтів

Солоне сало за перевіреним бабусиним рецептом. приїжджаючи в село, ми раділи не тільки чистому повітрю і роздоллю, а й бабусиним частуванням, серед яких були скибочки житнього хліба з солоним салом. смачно! рецепт зберігся на давно пожовклих листках старенького зошита. нещодавно спробували повторити - все вийшло точнісінько як у бабусі.


Інгредієнти

  • Сало - 1 кг
  • Часник - 3 зубч.
  • Перець чорний мелений - 2.5 гр
  • Перець червоний мелений - 2.5 гр
  • Сіль - 0.5 скл.
  • Лавровий лист - 2 шт.

0

24

0

Коментарі