Бандгобхі алу сабджі-індійське рагу з картоплі і капусти
13 інгредієнтів
Дане блюдо тебе вразить! а проста капустка заграє по-новому) . схоже на рагу, але все-таки трохи не таке через цікавого поєднання прянощів. за бажанням можна додати мяско)
Інгредієнти
- Капуста - 460 гр
- Гвоздика - 2 шт.
- Кардамон - 2 шт.
- Кориця - 1 гр
- Рослинна олія - 4 стіл.л.
- Картопля - 4 шт.
- Імбир - 1 стіл.л.
- Кайенський перець - 0.5 чайн. л.
- Куркума - 1 чайн. л.
- Помідори - 4 шт.
- Сіль - 1 гр
- Цукор - 0.5 чайн. л.
- Вода - 150 мл
0
24
0
Коментарі