Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Суп Молдавська зама з куркою і овочами
11 інгредієнтів
Відкрий для себе незабутній смак домашнього затишку! зама-це дуже смачне перша страва, яке вміє готувати кожна молдавська господиня. аромат свіжоприготованої зами для молдованина-це смак домашнього затишку, сімейного спокою і благополуччя. заму готують не тільки як повсякденне блюдо. під кінець будь-якої галасливої і веселої вечірки або святкового застілля ви обов'язково отримаєте запрошення від господарів: «приходьте до нас завтра на заму!». звичайно, кожна господиня готує заму по своєму, але принцип залишається один. розповім, кулінарний рецепт приготування зами в моїй родині.
Інгредієнти
- Курка - 1 кг
- Морква - 1 шт.
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- Цибуля-порей - 30 гр
- Болгарський перець - 1 шт.
- Корінь петрушки - 1 шт.
- Яйця - 2 шт.
- Борошно - 2 скл.
- Сіль - 1 шт.
- Квас - 200 мл
- Зелень - 1 шт.
Поділитися:
0
41
0
Коментарі