Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Гаспачо суп класичний
Спробуй приготувати цей суп - візитну картку іспанії. холодні супи у нас не так популярні, як їх гарячі аналоги. і готуємо ми їх зазвичай тільки влітку, в спеку. однак суп гаспачо зі свіжих подрібнених в пюре овочів доступний цілий рік-адже в ньому міститься безліч необхідних нам вітамінів.
Інгредієнти
- Зелень петрушки 15 гр
- Часник 3 зубч.
- Яблучний оцет 2 стіл.л.
- Білий хліб 30 гр
- Болгарський перець 2 шт.
- Зелень 1 шт.
- Огірки 0.5 шт.
- Оливкова олія 100 мл
- Помідор 1.5 кг
- Цибуля 1 шт.
- Вода 200 мл
- Сіль 1 стіл.л.
Коментарі