Тріска з цибулею і помідорами в духовці з вином

8 інгредієнтів
Якщо рибу запекти, то вона буде більш ніжною і смачною! кухні приморських народів завжди несуть з собою найнесподіваніші відкриття. кулінарний рецепт тріскового філе в духовці по португальськи - не виняток. у португальській кухні риба становить значну частину раціону і португальці навчилися робити з неї просто чудову їжу, особливо з тріски, яку вони заготовлюють про запас в солоному і сушном вигляді. ця заготовка іменується у них "бакалау".
Інгредієнти
- Філе тріски - 200 гр
- Цибуля ріпчаста - 35 гр
- Помідори - 150 гр
- Часник - 3 гр
- Оливкова олія - 35 мл
- Вино біле - 30 мл
- Перець чорний мелений - 1 шт.
- Сіль - 1 шт.
0
27
0
Коментарі