Великодні яйця в "хустинках"

Name: Великодні яйця в "хустинках"
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: яйце — 1; сіль — дрібка; плавлений сирок — 1; цибулина — 1; зубчик часнику — 3; зелень петрушки кропу сіль перець; фарбоване яйце, кунжут; масло — 100 гр; яйце — 2; борошно — 500 гр; дріжджі — 20 гр; молоко — 200 мл; рослинна олія — 4 ст.л.; цукор — 1 ч.л.; ковбаса копчена — 200 гр

Пиріжки

1-3 години

Середньо

15 інгредієнтів

гарна подача

Інгредієнти

Яйце 1
Сіль дрібка
Плавлений сирок 1
Цибулина 1
Зубчики часнику 3
Зелень петрушки або кропу сіль, перець
Фарбовані яйця, кунжут
Масло 100 гр
Яйце 2
Борошно 500 гр
Дріжджі 20 гр
Молоко 200 мл
Рослинне масло 4 ст.л.
Цукор 1 ч.л.
Ковбаса копчена 200 гр

Кроки приготування

Крок 1

У теплому молоці розчинити дріжджі. Яйце розтерти із сіллю та цукром, додати до молока. Поступово всипати борошно й замісити тісто. Наприкінці замішування додати рослинну олію й вимішувати, поки тісто не перестане липнути до рук. Готове тісто накрити рушником і залишити в теплому місці. Коли тісто підніметься, обім’яти його й дати ще раз підійти.

Крок 2

Масло розтерти із сіллю, перцем, подрібненим часником і нарізаною зеленню. Ковбасу, яйця, плавлений сирок і цибулю нарізати дрібними кубиками. Усі інгредієнти змішати, додати сіль, перець і перемішати.