Піцерія "відпочиває" перед таким смачним домашнім приготуванням. ну, хто, скажіть на милість, не любить хорошу піцу? думаю, такі люди якщо і є, то їх дуже мало. піца-ідеальна їжа, оскільки приготувати її можна абсолютно з різних інгредієнтів, зробити солодкої або гострої, м'ясної або вегетаріанської. але є в кожній піці одна неприємна деталь – це бортики з тіста. вони сухі, часто навіть пересушені і, як правило, залишаються на тарілці. зараз я навчу вас, як позбутися від даної неприємності, замінивши хлібні бортики сирними. цей кулінарний рецепт я знайшла на одному чудовому форумі.

Читати рецепт на Smak.menu