Каррі з чорної сочевиці та нуту

каррі з чорної сочевиці та нуту

15 інгредієнтів

Готуй апетитне вегетаріанське блюдо з бобових-ніжне каррі! нереально смачна страва! це каррі можна вважати вегетаріанським аналогом відомого індійського традиційного страви-дав махані. використання кокосового молока замість важких вершків робить його текстуру ніжною, а багатство спецій перетворює страву на витвір кулінарного мистецтва.


Інгредієнти

  • Чорна сочевиця - 1 скл.
  • Нут - 0.25 скл.
  • Кокосова олія - 1 стіл.л.
  • Цибуля - 100 гр
  • Імбир - 50 гр
  • Часник - 4 зубч.
  • Кмин - 2 чайн. л.
  • Мелений коріандр - 2 чайн. л.
  • Помідори - 250 гр
  • Вода - 1 скл.
  • Морська сіль - 1 чайн. л.
  • Гарам масала - 1 чайн.л.
  • Куркума - 0.5 чайн.л.
  • Каррі - 1 чайн. л.
  • Кокосове молоко - 400 мл

0

36

0

Коментарі