Холодець по класиці з рульки і іншого м'яса
Споконвічно російське частування, яке не має аналогів в будь-якій кухні світу. чудово вписується в сервіровці святкового столу, а також можна і в будні побавитися такою смакотою.
Інгредієнти
- Морква 2 шт.
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 1 кг
- Свинячі ніжки 2 шт.
- Свиняча рулька 1 гр
- Перець горошком 10 шт.
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Сіль 1 шт.
- Цибуля 1 шт.
- Часник 10 зубч.
Коментарі