Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Соус голландський-Голландез
7 інгредієнтів
Знаменитий, класичний, дуже французький! голландський соус, або голландез, - це дуже ніжний і легкий соус національної кухні франції. його подають тільки свіжоприготовленим. він прекрасно поєднується з будь-якими овочами, яйцями, з білим м'ясом або рибою.
Інгредієнти
- Яєчні жовтки - 2 шт.
- Винний оцет білий - 0.5 стіл.л.
- Вода - 2 стіл.л.
- Топлене масло - 120 гр
- Білий перець - 0.5 чайн.л.
- Кухонна сіль - 1 шт.
- Лимонний сік - 1 шт.
Поділитися:
0
27
0
Коментарі