Болгарський яблучний пиріг
Готується легше легкого, з'їдається швидше швидкого. цей пиріг настільки простий і швидкий, що з ним впорається навіть дитина. раніше я готувала цей пиріг, натираючи зверху пачку вершкового масла. пиріг виходив смачним, але жирнуватим. цього разу залила молоком. так само соковито, але менш калорійно. яблука краще використовувати кисло-солодкі, чим соковитіше, тим краще. при натиранні виділяється сік не зливати. він зробить начинку більш соковитою.
Інгредієнти
- Розпушувач 1 чайн. л.
- Кориця 1 стіл.л.
- Манна крупа 200 гр
- Яблука 1 кг
- Борошно 200 гр
- Мед(цукор) 2 стіл.л.
- Молоко 250 мл
- Цукор 175 гр
Коментарі