Розгардіяш зі свининою і овочами
Нехай "розгардіяш" буде у вас на столі, ніж в голові! таку назву дано страви неспроста) розгардіяшем ми називаємо відсутність порядку. ось і в цій страві все намішано в купу :) сподіваюся, цей кулінарний рецепт з моєї азіатської батьківщини (казахстану) припаде до смаку!
Інгредієнти
- Баклажани 600 гр
- Кабачки 1 шт.
- Морква 3 шт.
- Болгарський перець 3 шт.
- Зелень 150 гр
- Помідор 4 шт.
- Картопля 1 кг
- Рослинне масло 70 гр
- Сухие специи 1 шт.
- Цибуля 2 шт.
- Яловичина 1 кг
- Капуста 600 гр
- Сіль 1 шт.
Коментарі