Солянка зі свіжих грибів на зиму
Пісна грибна солянка. готуємо, пробуємо, захоплюємося!
. як би там не було, чи дотримуєтеся ви пост або просто робите розвантажувальні дні, в весняний або осінній період потрібно харчуватися не тільки здорово, але і смачно. цей рецепт здивує вас простотою і в той же час різноманітністю смакових відчуттів! відкриттям і новинкою буде те, що це не суп, а повноцінне друга страва, дуже улюблене в нашій родині.
Інгредієнти
- Гриби 400 гр
- Бульйон грибний 200 мл
- Молода капуста 600 гр
- Кореандр горошком 15 гр
- Морква 150 гр
- Оцет 1 стіл.л.
- Часник 25 гр
- Солоні огірки 150 гр
- Томатна паста 30 гр
- Перцю черного меленого 5 гр
- Рослинне масло 60 мл
- Сіль 5 гр
- Ріпчаста цибуля 110 гр
Коментарі