Бозбаш з яловичини по азербайджанськи з нутом
10 інгредієнтів
Ніколи не їла бозбаш? прийшла пора пробувати нові страви! хочете приготувати смачний наваристий і ароматний суп? зверніть увагу на цей рецепт. бозбаш з яловичини з нутом пахне спеціями, у бульйону приємний золотистий відтінок від куркуми, поєднання продуктів приголомшливе, як і вся азейрбаджанская кухня!
Інгредієнти
- Сухого нута, або 1 склянку вареного - 100 гр
- Помідор - 300 гр
- Масло вершкове - 2 стіл.л.
- Картопля - 500 гр
- Куркума - 1 чайн.л.
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Сіль - 1 шт.
- Цибуля - 1 шт.
- Яловичина - 500 гр
- Вода - 2.5 л
Коментарі