Бозбаш з яловичини по азербайджанськи з нутом
Ніколи не їла бозбаш? прийшла пора пробувати нові страви! хочете приготувати смачний наваристий і ароматний суп? зверніть увагу на цей рецепт. бозбаш з яловичини з нутом пахне спеціями, у бульйону приємний золотистий відтінок від куркуми, поєднання продуктів приголомшливе, як і вся азейрбаджанская кухня!
Інгредієнти
- Сухого нута, або 1 склянку вареного 100 гр
- Помідор 300 гр
- Масло вершкове 2 стіл.л.
- Картопля 500 гр
- Куркума 1 чайн.л.
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Сіль 1 шт.
- Цибуля 1 шт.
- Яловичина 500 гр
- Вода 2.5 л
Коментарі