Вид цієї страви викликає величезний апетит. не розчаруєшся! розбираючи старі книги, не що тільки не натрапиш ... я, наприклад, натрапила на куховарську книгу кулінарних рецептів народів срср. начиталася всмак, а вже картинок надивилася, навіть живіт захворів від голоду, так все красиво і заманливо. ну, тут же, звичайно, вирішила приготувати що-небудь, ткунала пальцем в зміст: «казахська кухня». а що, цікаво, ліпити, так ліпити. вийшло, чому то з першого разу. напевно, треба було вибирати точніше, а так просто баранина з галушками по-казахскік. їжа проста, ситна і напрочуд швидко полюбилася всій родині. їдять її і доросле населення нашого будинку, і молодь.

Читати рецепт на Smak.menu