Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Польський суп в хлібі
Здивуй сім'ю-приготуй традиційний польський суп з незвичайним смаком! це дуже смачна страва, трохи нагадує солянку, але не сильно. не лякайтеся довгого часу приготування закваски-воно того варте, до того ж від вас не буде потрібно ніяких зусиль. лише тільки трохи терпіння. суп не тільки смачний, але і ситний, а поданий в хлібі точно здивує всю вашу сім'ю або гостей.
Інгредієнти
- Вода 2 л
- Житнє борошно 0.5 скл.
- Шинка або ковбаса 300 гр
- Кореандр горошком 10 гр
- Морква 200 гр
- Зелень петрушки 10 гр
- Свиняча грудинка 300 гр
- Сметана 250 гр
- Хліб 6 гр
- Часник 4 зубч.
- Гвоздика пахуча 5 шт.
- Соняшникова олія 3 стіл.л.
- Хліб чорний 1 гр
- Картопля 0.5 кг
- Перець горошком 5 шт.
- Сіль 0.5 чайн. л.
- Цибуля 300 гр
- Яйця курячі 3 шт.
- Лист лавровий 2 шт.
- Майоран 0.5 стіл.л.
Коментарі