Салат Окрошка з волоськими горіхами
Окрошка стане надзвичайно смачною і пікантною, якщо додати горіхи! сьогодні я пропоную вам, дорогі господині надзвичайно цікавий і дивовижно смачний рецепт традиційного російського страви — окрошки, але не в традиційному її варіанті, а у вигляді салату. також відразу зауважу, що на відміну від класичної окрошки в цьому кулінарному рецепті немає ковбаси, тому його сміливо можна віднести до вегетаріанських страв. зате тут є волоські горіхи, які роблять це блюдо досить ситним. часу на його приготування йде зовсім небагато, а що може бути краще жарким літнім днем.
Інгредієнти
- Волоські горіхи 4 стіл.л.
- Редис 2 шт.
- Сметана 2 скл.
- Часник 1 зубч.
- Зелень 70 гр
- Огірки 1 шт.
- Перець суміш 1 шт.
- Сіль 1 шт.
Коментарі