Ткемалі з жовтої сливи
Золотистий і надзвичайно смачний! готуй просто і швидко в мультиварці! готую я улюблений соус в мультиварці і подаю до різних страв. особливо він гарний і незвичайний на святковому столі. закриваю ткемалі на зиму у великих кількостях, тому що гості незмінно просять його, пам'ятаючи чудовий смак. кажуть, омбало складно знайти, але я без проблем купую цю траву на місцевому ринку у відділі прянощів або замовляю через інтернет зі спеціалізованих сайтів.
Інгредієнти
- Кінза 30 гр
- Свіжа м'ята можна заморожену 10 гр
- Жовта слива 500 гр
- Часник 3 зубч.
- Перець червоний мелений 0.25 чайн. л.
- Рослинне масло 50 мл
- Базилік 30 гр
- Кореандр горошком 0.5 чайн.л.
- Сіль 0.5 чайн.л.
Коментарі