Борщ по-львівськи

Борщ по-львівськи

18 інгредієнтів

Не зовсім звичний борщ, смак просто божественний). цей рецепт я запозичила у моєї подруги зі львова. дуже смачно!
колись ми відпочивали в криму, там познайомилися з українською родиною зі львова. ось саме там вперше я і спробувала цей борщ. була здивована, що в борщі відсутня капуста! але це виявилося так смачно, що і капуста там дійсно зайва! всім раджу спробувати!

Інгредієнти

Кореандр горошком - 1 гр
Лист лавровий - 1 шт.
Морква - 2 шт.
Оцет - 2 стіл.л.
Зелень петрушки - 1 гр
Болгарський перець - 1 шт.
Сосиски - 3 шт.
Томатна паста - 2 стіл.л.
Масло вершкове - 5 стіл.л.
Перець червоний мелений - 2 чайн.л.
Перець горошком - 6 шт.
Рослинне масло - 100 гр
Сіль - 1 шт.
Ріпчаста цибуля - 2 шт.
Цукор - 2 чайн.л.
Яловичина - 1 кг
Буряк - 4 шт.
Картопля - 6 шт.

0

63

0

Теги:

борщ борщ по-львівськи

Коментарі