Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Борщ по-львівськи
18 інгредієнтів
Не зовсім звичний борщ, смак просто божественний). цей рецепт я запозичила у моєї подруги зі львова. дуже смачно! колись ми відпочивали в криму, там познайомилися з українською родиною зі львова. ось саме там вперше я і спробувала цей борщ. була здивована, що в борщі відсутня капуста! але це виявилося так смачно, що і капуста там дійсно зайва! всім раджу спробувати!
Інгредієнти
- Яловичина - 1 кг
- Буряк - 4 шт.
- Картопля - 6 шт.
- Цибуля ріпчаста - 2 шт.
- Морква - 2 шт.
- Вершкове масло - 5 стіл.л.
- Томатна паста - 2 стіл.л.
- Сосиски - 3 шт.
- Оцет - 2 стіл.л.
- Цукор - 2 чайн.л.
- Перець горошком - 6 шт.
- Лавровий лист - 1 шт.
- Перець червоний мелений - 2 чайн.л.
- Сіль - 1 шт.
- Кріп - 1 гр
- Петрушка - 1 гр
- Болгарський перець - 1 шт.
- Рослинна олія - 100 гр
Поділитися:
0
23
0
Коментарі