Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Борщ по-львівськи
Не зовсім звичний борщ, смак просто божественний). цей рецепт я запозичила у моєї подруги зі львова. дуже смачно!
колись ми відпочивали в криму, там познайомилися з українською родиною зі львова. ось саме там вперше я і спробувала цей борщ. була здивована, що в борщі відсутня капуста! але це виявилося так смачно, що і капуста там дійсно зайва! всім раджу спробувати!
Інгредієнти
- Кореандр горошком 1 гр
- Лист лавровий 1 шт.
- Морква 2 шт.
- Оцет 2 стіл.л.
- Зелень петрушки 1 гр
- Болгарський перець 1 шт.
- Сосиски 3 шт.
- Томатна паста 2 стіл.л.
- Масло вершкове 5 стіл.л.
- Перець червоний мелений 2 чайн.л.
- Перець горошком 6 шт.
- Рослинне масло 100 гр
- Сіль 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 2 шт.
- Цукор 2 чайн.л.
- Яловичина 1 кг
- Буряк 4 шт.
- Картопля 6 шт.
Коментарі