Сало в банку з часником в розсолі
Такого сала твої гості ще не пробували точно. незвичайний рецепт приготування сала в маринаді з додаванням оцту. засолювати сало таким способом дуже швидко. і через 5 днів у вас готовий смачний, ситний і корисний перекус.
Інгредієнти
- Вода 400 мл
- Лист лавровий 3 шт.
- Оцет столовий 9% 25 мл
- Сало 500 гр
- Суміш мелені перці 1 чайн.л.
- Гірчиця американська 1 шт.
- Перець горошком 5 шт.
- Приправа хмелі-сунелі 1 чайн.л.
- Часник 4 зубч.
- Сіль 35 гр
Коментарі