Кистибий з картоплею
9 інгредієнтів
Смачне і ситне блюдо татарської кухні до гарячого або чаю! кистибий являє собою прісну обсмажену коржик з картопляною начинкою. це традиційне татарське і башкирське блюдо, яке роблять з картопляним пюре або пшоняною кашею.
Інгредієнти
- Пшеничне борошно - 280 гр
- Молоко - 100 мл
- Вершкове масло - 1.5 стіл.л.
- Курячі яйця - 1 шт.
- Цукор - 1 стіл.л.
- Сіль - 1 шт.
- Картопля - 500 гр
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- Рослинна олія - 1 стіл.л.
Коментарі