Американський бутербродний хліб
Смачний і легкий пшеничний хліб-ідеальна основа для бутерброда! смачно. незвично.
ще один відмінний рецепт домашнього хліба. хліб я печу в хлібопічці, але іноді хочеться різноманітності і тому експериментую.
бутербродний хліб виходить за цим рецептом дрібнопористий, вологий. повністю виправдовує свою назву.
і ще одна перевага: тісто може перебувати в холодильнику до двох тижнів і від цього тільки виграє.
Інгредієнти
- Вода 750 л
- Манна крупа 320 гр
- Борошно 800 гр
- Масло вершкове 100 гр
- Дріжджі 1.5 стіл.л.
- Сіль 1 стіл.л.
- Цукор 2 стіл.л.
Коментарі