Гарбузово апельсиновий тарт
Тонкий пісочний корж і ніжна начинка з апельсиновим смаком. ця випічка для тих, хто поважає такий корисний овоч - гарбуз. як відомо, гарбуз прекрасно гармонує з цитрусовими. у цьому тарте гарбуз поєднується з апельсином і пряною корицею. кількість цукру в начинці можна варіювати в залежності від солодощі гарбуза. пиріг легкий, в міру солодкий.
Інгредієнти
- Апельсиновий сік 50 мл
- Вода 2 стіл.л.
- Гарбуз 500 гр
- Кориця 1 чайн. л.
- Пшеничне борошно 200 гр
- Сметана 150 гр
- Яйце 2 шт.
- Масло вершкове 100 гр
- Цукор 80 гр
- Апельсин(цедра) 1 стіл.л.
- Сіль 0.5 чайн.л.
Коментарі