Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Бефстроганов зі сметаною
7 інгредієнтів
Незвично просте в приготуванні блюдо з яловичини! я розповім, як приготувати бефстроганов. "бефстроганов" - дуже популярне і надзвичайно просте в приготуванні блюдо. іноді його жартома (або згідно з легендою?) називають стравою для беззубих. одне безперечно: ніжне м'ясо припадає до смаку і беззубим, і гурманам. точного кулінарного рецепта страви» бефстроганов " не знає ніхто, нині їх розвелося багато. з грибів, з кальмарів, кролика, свинини... обов'язковою умовою є дрібна нарізка. і неодмінно треба брати вирізку, м'якоть м'яса. приготуємо бефстроганов класичний, з яловичини. у мене бефстроганов зі сметаною.
Інгредієнти
- Яловичина - 600 гр
- Цибуля - 100 гр
- Томатна паста - 50 гр
- Сметана - 100 гр
- Вершкове масло - 50 гр
- Сіль - 1 шт.
- Перець - 1 шт.
Поділитися:
0
21
0
Коментарі