Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Кесадія Домашня з курячим фаршем
13 інгредієнтів
Кесадія-популярна страва мексиканської кухні. такий коржем можна смачно перекусити в будь-який час, особливо, якщо у вас є готові тортильи. їх традиційно готують з кукурудзяного борошна, але борошно, яке продається в наших магазинах, не містить достатньо клейковини, тому краще брати звичайну пшеничну вищого або першого сорту. у начинку для гостроти можна додати червоний перець чилі, якщо ви любите страви гостріше. виходить кесадия дуже смачною і ситної. подаємо з будь-яким напоєм, краще гарячим.
Інгредієнти
- Борошно - 1 скл.
- Рослинна олія - 3 стіл.л.
- Вершкове масло - 30 гр
- Сіль - 1 шт.
- Розпушувач - 0.5 чайн.л.
- Вода - 0.3 скл.
- Курячий фарш - 300 гр
- Болгарський перець - 1 шт.
- Лук - 3 шт.
- Твердий сир - 150 гр
- Томатна паста - 3 стіл.л.
- Зелена цибуля - 10 гр
- Спеції сухі - 1 шт.
Поділитися:
0
20
0
Коментарі