logo
Створити
Меню
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Конкурс
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!

Більше рецептів - більше шансів!
Дізнатись більше

Китайський горіховий соус

Китайський горіховий соус

11 інгредієнтів

Незвичайний смак цього соусу підкорить будь-якого гурмана! китайський горіховий соус виходить незвичайним на смак-солодким і солоним одночасно, з легкою кислинкою і пікантною острінкой. його горіховий присмак прекрасно поєднується зі смаженим м'ясом і рисовим гарніром. втім, його можна подати і до інших страв, навіть зовсім не китайським. купити тамариндову пасту можна в різних магазинах і супермаркетах, де продаються приправи для азіатської кухні. якщо пасту все-таки не вдасться знайти, її можна замінити порошком сушеного манго, вустерширським соусом або лимонним соком.

Інгредієнти

  • Коричневого цукру, саме його!!! 60 гр
  • Лайм 40 гр
  • Тамаринд 10 гр
  • Часник 3 зубч.
  • Сушений імбир 1 шт.
  • Перець чилі 15 гр
  • Рослинне масло 50 мл
  • Сіль 1 шт.
  • Цибуля шалот 60 гр
  • Арахіс 300 гр
  • Вода 400 мл

0

100

0

Поділитися рецептом:

Коментарі