Французькі булочки
Незрівнянно смачні, повітряні, ніжні, тануть у роті! французькі булочки за цим рецептом схожі на знамениті булочки-бріош, але готувати їх набагато швидше і простіше. їх формують відразу після замісу тіста і тільки потім залишають на расстойку. булочки виходять надзвичайно ніжні і повітряні!
Інгредієнти
- Крохмаль 1.5 стіл.л.
- Яйце 2 шт.
- Молоко 1 скл.
- Сіль 0.5 чайн. л.
- Сухі дріжджі 11 гр
- Цукор 180 гр
- Борошно 4 скл.
- Масло вершкове 125 гр
Коментарі