Капусняк з пшоном
14 інгредієнтів
Тільки спробуйте це блюдо! смачно, навіть дуже! я просто захоплююся людиною, що придумав такий суп під назвою капусняк. він не тільки смачний, але і корисний. варю я капусняк і влітку, і взимку - не набридає, навіть дітвора їсть із задоволенням.
Інгредієнти
- Вода - 3 л
- Капуста - 400 гр
- Кореандр горошком - 50 гр
- Пшоно - 100 гр
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 1 кг
- Часник - 10 гр
- Томатна паста - 60 гр
- Картопля - 300 гр
- Перець суміш - 1 шт.
- Рослинне масло - 60 мл
- Сухие специи - 1 шт.
- Ріпчаста цибуля - 80 гр
- Морква - 80 гр
- Сіль - 1 шт.
Коментарі