Класичний в'єтнамський суп фо бо
16 інгредієнтів
Пряний, яскравий, з додаванням безлічі спецій. пробуй! фо бо класичний-це в'єтнамський суп, який складається з рисової локшини, м'яса яловичини, наваристого бульйону і зелені. чим довше вариться бульйон, тим смачніше вважається готовий суп.
Інгредієнти
- Вода - 2 л
- Зелена цибуля - 5 гр
- Листочки кінзи подрібнені - 1 шт.
- Кінза - 1 чайн.л.
- Гвоздика пахуча - 3 шт.
- Сушений імбир - 1 шт.
- Перець чилі - 1 шт.
- Сухої рисової локшини або 400 г свіжої рисової локшини - 300 гр
- Сіль - 1 шт.
- Цибуля - 1 шт.
- Цибуля - 1 шт.
- Цукор - 1.5 чайн. л.
- Яловича вирізка - 200 гр
- Яловичина - 700 гр
- 3 зірочки бад'яну, 3 шт. гвоздики - 1 шт.
- Лайм - 1 шт.
Коментарі