Пігоді на пару Корейські
11 інгредієнтів
Корейські парові пиріжки зі свининою і капустою. смакота! дуже часто пігоді називають - »корейські манти". але це помилка. пігоді - не манти і не пельмені, а парові пиріжки. як і вся корейська їжа-вони гострі, сильно перчені і розпалюють у роті багаття. але ми, європейці, можемо собі дозволити зменшити кількість перцю-кулінарний рецепт від цього не постраждає.
Інгредієнти
- Свинина - 300 гр
- Цибуля - 2 шт.
- Капуста - 300 гр
- Борошно - 500 гр
- Сухі дріжджі - 1 чайн. л.
- Молоко - 250 гр
- Яйця - 1 шт.
- Сіль - 1 шт.
- Цукор - 1.5 чайн. л.
- Рослинна олія - 20 мл
- Соєвий соус - 50 мл
0
18
0
Коментарі