Риба в білому вині з овочами
14 інгредієнтів
Риба у вишуканому соусі! поєднання з морепродуктами! готуй вишукано! головне національне блюдо португалії катаплана - треба обов'язково спробувати! блюдо готується в спеціальній традиційній сковороді, яка називається як і сама страва. якщо такої немає, то можна використовувати казан або каструлю з антипригарним покриттям, а ще краще - приготувати страву в мультиварці.
Інгредієнти
- Креветки - 100 гр
- Морепродукти 🦐🐙🦑 - 0.5 кг
- Часник - 2 зубч.
- Оливкова олія - 100 мл
- Помідор - 2 шт.
- Вино біле - 100 мл
- Картопля - 2 шт.
- Перець гіркий стручковий - 1 шт.
- Перець червоний мелений - 1 чайн. л.
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Сіль - 1 шт.
- Ріпчаста цибуля - 2 шт.
- Вода - 250 мл
- Риба - 1 кг
Коментарі