Риба в білому вині з овочами

риба в білому вині з овочами

14 інгредієнтів

Риба у вишуканому соусі! поєднання з морепродуктами! готуй вишукано! головне національне блюдо португалії катаплана - треба обов'язково спробувати! блюдо готується в спеціальній традиційній сковороді, яка називається як і сама страва. якщо такої немає, то можна використовувати казан або каструлю з антипригарним покриттям, а ще краще - приготувати страву в мультиварці.


Інгредієнти

  • Риба - 1 кг
  • Морепродукти - 0.5 кг
  • Креветки - 100 гр
  • Картопля - 2 шт.
  • Помідори - 2 шт.
  • Цибуля ріпчаста - 2 шт.
  • Часник - 2 зубч.
  • Перець гострий стручковий - 1 шт.
  • Вода - 250 мл
  • Вино біле - 100 мл
  • Оливкова олія - 100 мл
  • Перець червоний мелений - 1 чайн. л.
  • Перець чорний мелений - 1 шт.
  • Сіль - 1 шт.

0

35

0

Коментарі