Печінка по строгановски зі сметаною
Любиш печінку? приготуй її по-строгановски. це так смачно! рецепти приготування страв по-строгановски народилися на просторах росії. всім знайоме м'ясо по-строгановски, яке завоювало велику популярність у багатьох господинь. пропоную скористатися даним методом в приготуванні яловичої печінки, виходить дуже-дуже смачно. томати я не додаю, використовуючи для соусу тільки сметану, від чого блюдо виходить дуже ніжним і буквально тане в роті!
Інгредієнти
- Зелена цибуля 20 гр
- Печінка яловича 1 кг
- Сметана 450 гр
- Борошно 120 гр
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Рослинне масло 100 мл
- Сіль 5 гр
- Ріпчаста цибуля 300 гр
- Вода 150 мл
Коментарі