Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Машхурда по-узбецьки
Розбав зимову холоднечу східними нотками! казково смачно і ароматно! блюдо ситне і рекомендовано для зими, але я готую його в усі сезони. машхурда трохи нагадує грузинський суп-харчо, але виходить більш насиченою. у нас йде "на ура", а якщо хто з друзів або родичів потрапляє на обід з цією смакотою, обов'язково рецепт випрошують)))
Інгредієнти
- Вода 2 л
- Кінза 3 гр
- Морква 80 гр
- Паприка 5 гр
- Часник 10 гр
- Болгарський перець 60 гр
- Зелень 10 гр
- Томатна паста 10 гр
- Картопля 2 шт.
- Маш 100 гр
- Перець червоний мелений 4 гр
- Рис 20 гр
- Рослинне масло 40 мл
- Сіль 6 гр
- Ріпчаста цибуля 140 гр
- Яловичина 350 гр
Коментарі