Пиріг з індичкою і журавлиною

Name: пиріг з індичкою і журавлиною
Cuisine: None
Ingredients: журавлина — 170 гр; індичка — 700 гр; петрушка — 1 гр; сметана — 150 мл; яйце — 1 шт.; вершкове масло — 175 гр; желе — 4 стіл.л.; сіль — 0.5 чайн. л.; апельсин — 1 шт.; борошно — 250 гр