Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Смажені кабачки каррі
14 інгредієнтів
Смажені кабачки по-індійськи. ніжна м'якоть смаженого кабачка в поєднанні з каррі, стиглими помідорами, золотистим цибулею і спеціями, таке блюдо буде кулінарним подією будь-якого обіду або вечері, тим більше, що часу для його приготування потрібно зовсім небагато. і ще, найголовнішу спецію для страв індійської кухні гарам масала ви без проблем зможете придбати тепер в росії. смачного
Інгредієнти
- Кабачки - 1 кг
- Цибуля ріпчаста - 130 гр
- Перець гострий стручковий - 1 шт.
- Часник - 15 гр
- Імбир - 30 гр
- Помідори - 200 гр
- Зелень кінзи - 20 гр
- Рослинна олія - 1 стіл.л.
- Зіра - 1 чайн. л.
- Гірчиця - 1 чайн. л.
- Куркума - 1 чайн. л.
- Перець червоний мелений - 1 чайн. л.
- Гарам масала - 1 чайн.л.
- Сіль - 2 чайн. л.
Поділитися:
0
22
0
Коментарі