Турша з стручкової квасолі по вірменськи на зиму

6 інгредієнтів
Смак пікантний, гостренький, а запах просто чарівний. турша з квасолі, вірменське блюдо, аналог капусти на зиму. тобто це квашена стручкова квасоля. робиться вона швидко, а задоволення від її безмірне. на кавказі її готують відразу багато, навіть вивели спеціальний сорт - туршевая.
Інгредієнти
- Квасоля стручкова Зелена - 1 кг
- Помідори - 700 гр
- Часник - 6 зубч.
- Перець гострий стручковий - 1 шт.
- Вода - 1 л
- Сіль - 2 стіл.л.
0
19
0
Коментарі