Вертута з м'ясом
Недороге і смачне блюдо з молдавської кухні! у приготуванні цього рецепта немає нічого складного. тісто еластичне легко розкочується, м'ясо можна використовувати будь-який, мені більше подобається куряче воно ніжніше.
блюдо виходить з хрусткою, рум'яною скоринкою і ніжною, ароматною начинкою. за бажанням можна в начинку додавати зелень.
Інгредієнти
- Вода 100 мл
- Куряче філе 500 гр
- Перець суміш 1 шт.
- Рослинне масло 50 мл
- Сіль 1 чайн. л.
- Цибуля 1 шт.
- Яйця курячі 2 шт.
- Пшеничне борошно 2 скл.
Коментарі