Смачний щавлевий борщ холодний

10 інгредієнтів
Смачний холодний супчик особливо хороший в жарку погоду! не знаю, як ви, а я просто обожнюю щавель і тому при нагоді ніколи не втрачаю можливість приготувати з нього що-небудь смачне. зазвичай це або перші страви, або пиріжки з начинкою. якщо ви вже знаєте кулінарний рецепт щавлевого супу, візьміть на замітку ще й борщ щавлевий холодний. у парі вони створюють відмінний тандем: перший треба їсти гарячим, другий – холодним (вже яке-ніяке різноманітність). це російська кухня у всій своїй красі.
Інгредієнти
- Картопля - 5 шт.
- Щавель - 400 гр
- Яйця - 4 шт.
- Молоко - 4 стіл.л.
- Сметана - 4 стіл.л.
- Огірки - 2 шт.
- Зелена цибуля - 50 гр
- Кріп - 1 шт.
- Петрушка - 1 шт.
- Сіль - 1 шт.
0
28
0
Коментарі