Смачний щавлевий борщ холодний

смачний щавлевий борщ холодний

10 інгредієнтів

Смачний холодний супчик особливо хороший в жарку погоду! не знаю, як ви, а я просто обожнюю щавель і тому при нагоді ніколи не втрачаю можливість приготувати з нього що-небудь смачне. зазвичай це або перші страви, або пиріжки з начинкою. якщо ви вже знаєте кулінарний рецепт щавлевого супу, візьміть на замітку ще й борщ щавлевий холодний. у парі вони створюють відмінний тандем: перший треба їсти гарячим, другий – холодним (вже яке-ніяке різноманітність). це російська кухня у всій своїй красі.


Інгредієнти

  • Картопля - 5 шт.
  • Щавель - 400 гр
  • Яйця - 4 шт.
  • Молоко - 4 стіл.л.
  • Сметана - 4 стіл.л.
  • Огірки - 2 шт.
  • Зелена цибуля - 50 гр
  • Кріп - 1 шт.
  • Петрушка - 1 шт.
  • Сіль - 1 шт.

0

28

0

Коментарі