Смачний холодний супчик особливо хороший в жарку погоду! не знаю, як ви, а я просто обожнюю щавель і тому при нагоді ніколи не втрачаю можливість приготувати з нього що-небудь смачне. зазвичай це або перші страви, або пиріжки з начинкою. якщо ви вже знаєте кулінарний рецепт щавлевого супу, візьміть на замітку ще й борщ щавлевий холодний. у парі вони створюють відмінний тандем: перший треба їсти гарячим, другий – холодним (вже яке-ніяке різноманітність). це російська кухня у всій своїй красі.

Читати рецепт на Smak.menu