Гороховий суп на м'ясному бульйоні по-фінськи
Домашнім сподобається! неймовірно смачно, просто і з душею! гороховий суп-традиційне блюдо жителів північних країн, в тому числі, фінляндії. як правило, його варять з копченої свинини і сухого гороху. також його часто готують для солдатів фінської армії. скуштуйте це чудове блюдо і ви!
Інгредієнти
- Горох 250 гр
- Морква 1 шт.
- Пшеничне борошно 2 чайн. л.
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 350 гр
- Картопля 6 шт.
- Ріпчаста цибуля 1 шт.
- Яловичина 250 гр
- Вода 4.5 л
- Сіль 1 стіл.л.
Коментарі