Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Ліниві манти
14 інгредієнтів
Незвичайно смачно, дуже просто - свято кожен день! ледачі манти готують на пару з тонко розкачаного тіста у вигляді рулету з начинкою з фаршу з овочами. по-іншому блюдо називається ханум. чим тонше розкачане тісто, тим ідеальніше вважається ханум. перевірте свої навички-приготуйте ситне друге!
Інгредієнти
- Пшеничне борошно - 320 гр
- Вода - 60 мл
- Курячі яйця - 1 шт.
- Соняшникова олія - 2 стіл.л.
- Сіль - 1 шт.
- Фарш м'ясний - 600 гр
- Перець чорний мелений - 1 шт.
- Цибуля ріпчаста - 4 шт.
- Часник - 4 зубч.
- Петрушка - 50 гр
- Мелений коріандр - 1 чайн. л.
- Паприка - 1 чайн.л.
- Морква - 1 шт.
- Вершкове масло - 20 гр
Поділитися:
0
19
0
Коментарі