Баклажани по-турецьки з фаршем
Соковиті, апетитні і дуже ситні, на святковий стіл. баклажани по-турецьки з фаршем готуються хоч і не швидко, але досить просто. у сезон свіжих овочів це відмінний привід порадувати сім'ю і гостей яскравим смачним ароматним східним блюдом.
Інгредієнти
- Базилік 5 гр
- Баклажани 3 шт.
- Майоран 5 гр
- М' ясний фарш, 500 гр
- Часник 3 зубч.
- Помідор 150 гр
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Рослинне масло 2 стіл.л.
- Сіль 1 шт.
- Цибуля 1 шт.
Коментарі