Рибний суп каччукко

20 інгредієнтів
Традиційний італійський рибний суп на обід? це просто! смачний суп, рецептом якого зі мною поділилася подруга з італії. сім'я оцінила, а я була просто в захваті. тепер готуємо його час від часу - незмінно радує своїм смаком і ароматом. а крім цих достоїнств, ще й дуже ситний!
Інгредієнти
- Барабулька - 330 гр
- Окунь - 330 гр
- Дорада - 330 гр
- Вода - 2 л
- Кальмари - 330 гр
- Мідії - 330 гр
- Креветки - 330 гр
- Цибуля ріпчаста - 140 гр
- Часник - 25 гр
- Морква - 80 гр
- Перець чилі - 15 гр
- Селера - 60 гр
- Оливкова олія - 30 мл
- Томатний соус - 300 гр
- Вино червоне - 150 мл
- Сіль - 5 гр
- Перець чорний мелений - 1 шт.
- Лавровий лист - 3 гр
- Білий хліб - 12 гр
- Петрушка - 30 гр
0
23
0
Коментарі