Рибний суп каччукко

рибний суп каччукко

20 інгредієнтів

Традиційний італійський рибний суп на обід? це просто! смачний суп, рецептом якого зі мною поділилася подруга з італії. сім'я оцінила, а я була просто в захваті. тепер готуємо його час від часу - незмінно радує своїм смаком і ароматом. а крім цих достоїнств, ще й дуже ситний!


Інгредієнти

  • Барабулька - 330 гр
  • Окунь - 330 гр
  • Дорада - 330 гр
  • Вода - 2 л
  • Кальмари - 330 гр
  • Мідії - 330 гр
  • Креветки - 330 гр
  • Цибуля ріпчаста - 140 гр
  • Часник - 25 гр
  • Морква - 80 гр
  • Перець чилі - 15 гр
  • Селера - 60 гр
  • Оливкова олія - 30 мл
  • Томатний соус - 300 гр
  • Вино червоне - 150 мл
  • Сіль - 5 гр
  • Перець чорний мелений - 1 шт.
  • Лавровий лист - 3 гр
  • Білий хліб - 12 гр
  • Петрушка - 30 гр

0

23

0

Коментарі