Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Шурпа з нутом і бараниною в каструлі
14 інгредієнтів
Пробуй блюдо узбецької кухні! дуже смачно і ароматно! з узбецькими стравами я знайома не так давно, але вже встигла їх полюбити! смаки у них яскраві, самі страви колоритні. сьогодні хочу розповісти вам як приготувати узбецьку шурпу з нутом. готуйте разом зі мною!
Інгредієнти
- Кореандр горошком - 2.5 гр
- Морква - 200 гр
- Часник - 15 гр
- Баранина - 500 гр
- Болгарський перець - 160 гр
- Зелень - 1 шт.
- Зіра або тмин - 5 гр
- Сухого нута, або 1 склянку вареного - 300 гр
- Помідор - 200 гр
- Картопля - 400 гр
- Перець червоний мелений - 1 шт.
- Перець чилі - 40 гр
- Сіль - 1 шт.
- Ріпчаста цибуля - 160 гр
Поділитися:
Коментарі