Осетинський пиріг з сиром і зеленню

осетинський пиріг з сиром і зеленню

14 інгредієнтів

Дуже смачний і ароматний, з пікантною начинкою пиріг! осетинські пироги-досить-таки популярна зараз і в нашій країні традиційна кавказька випічка. готують такі пироги з різними начинками: з картоплею і сиром, з гарбузом, з сиром і зеленню. зупинимося на останньому рецепті. пироги з сиром і зеленню оцінять за смаком гурмани, кому подобається випічка і страви з незвичайним поєднанням в смаку, наприклад, ніжного сиру і сиру, зелені, гострих спецій. незважаючи на те, що пироги готуються з дріжджового тіста, виходять вони дуже тонкими, м'якими і ніжними.


Інгредієнти

  • Пшеничне борошно - 400 гр
  • Молоко - 0.5 скл.
  • Вода - 0.5 скл.
  • Цукор - 1 стіл.л.
  • Сіль - 1 шт.
  • Рослинна олія - 2 стіл.л.
  • Сухі дріжджі - 1 чайн. л.
  • Сир - 500 гр
  • Ропний сир - 100 гр
  • Курячі яйця - 1 шт.
  • Кріп - 50 гр
  • Петрушка - 50 гр
  • Перець чорний мелений - 1 шт.
  • Вершкове масло - 50 гр

0

39

0

Коментарі