Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Осетинський пиріг з сиром і зеленню
Дуже смачний і ароматний, з пікантною начинкою пиріг! осетинські пироги-досить-таки популярна зараз і в нашій країні традиційна кавказька випічка. готують такі пироги з різними начинками: з картоплею і сиром, з гарбузом, з сиром і зеленню. зупинимося на останньому рецепті. пироги з сиром і зеленню оцінять за смаком гурмани, кому подобається випічка і страви з незвичайним поєднанням в смаку, наприклад, ніжного сиру і сиру, зелені, гострих спецій. незважаючи на те, що пироги готуються з дріжджового тіста, виходять вони дуже тонкими, м'якими і ніжними.
Інгредієнти
- Ропний сир 100 гр
- Кореандр горошком 50 гр
- Зелень петрушки 50 гр
- Пшеничне борошно 400 гр
- Сир 500 гр
- Масло вершкове 50 гр
- Молоко 0.5 скл.
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Рослинне масло 2 стіл.л.
- Сіль 1 шт.
- Сухі дріжджі 1 чайн. л.
- Цукор 1 стіл.л.
- Яйця курячі 1 шт.
- Вода 0.5 скл.
Коментарі